L'Association des Croqueurs de Pommes du Confluent Ain-Isère-Savoie a été créée en 1998 par la volonté de Gérard Aventin, aidé par quelques passionnés d’arboriculture et de vieilles variétés. De onze adhérents au départ, elle a très vite grandi pour atteindre la centaine en 2003 et se stabiliser aux environs de 140 adhérents ces dernières années.